kensky 发表于 2012-7-12 09:16 只看TA 1楼 |
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[转帖] 梅花白玉 ![]() 【原料】 白玉豆腐、青椒、红椒。 【调料选用】 盐、味精、色拉油、高汤、水菱粉。 【制作及食用过程】 (1)将豆腐切成梅花形,青椒、红椒切丝。 (2)豆腐放入盆内加入调料,上笼蒸10分钟后取出,放上二丝或梅花形,勾 上玻璃英即成。 成品特点:清淡,爽口。 |
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