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[转帖] 野生海虹[12P]

zl-haoren

麦子

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蜜糖罐子@喔喔佳佳奶糖

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1楼 大 中 小 发表于 2012-7-1 09:42  只看该作者
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野生海虹[12P]

通常吃的海虹都是養殖的，體型嬌小，肉質細嫩。野生海虹是可遇不可求的，塊頭大，滋味鮮美，口感較"Q"。
做法 ：平底鍋裡放進兩大匙清水，一大匙米酒，擺進海虹，上蓋以大火燜至開口，剛熟即可。鍋裡的湯汁是精華所在鮮美無比！沾料可有可無
，原汁原味吃其清甜。我加了少許紅油／浙醋，佐以蒜青，別具風味。。。
                          

                          

                          

                          

                          

                          

                          

                          

                          

                          

                          

                          

本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +7 发帖辛苦啦！ 2012-7-1 19:26

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2楼 大 中 小 发表于 2012-7-1 09:44  只看该作者
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非常好看啊，一定很好吃，真是美食啊，楼主好有口福啊。

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dinghaonan

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3楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 10:40  只看该作者
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流口水啊，看着就有食欲，太想吃了。

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尖山狼啸

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4楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 11:42  只看该作者
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海虹也叫贻贝也叫做青口，是价格便宜、品质极佳、营养丰富的海产品，好吃的不得了啊！

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antony52188

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5楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 13:22  只看该作者
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很不错 看着楼流口水了 内地很少有卖这种东西的地方 即使有 恐怕价格也不菲

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wangzixi

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6楼 大 中 小 发表于 2012-7-4 15:35  只看该作者
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太诱人了看上去就流口水而且价格便宜营养丰富

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