原料:
鸡蛋 两个、细砂糖50g、牛奶70g、低筋面粉140g、玉米淀粉20g、鲜橙汁10克、泡打粉5g、色拉油50g
做法:
1、鸡蛋中加入砂糖。
2、将鸡蛋和砂糖打匀。
3、用橙子挤入鲜橙汁
4、加入牛奶。
5、将牛奶和蛋液搅拌均匀。
6、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中。
7、慢慢混合。
8、用打蛋器搅拌至顺滑。
9、倒入色拉油。
10、面糊搅拌成顺滑的样子。
11、模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热
12、模具热后倒入面糊
13、盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些。
14、在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材!
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时 华夫饼+三明治: 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中味道也极好!
华夫饼+美味酱: 华夫饼涂上你喜爱的各种酱料、沙拉,鲜润柔滑,馥郁醇香,快乐尽情绽放。 华夫饼+奶酪+猕猴桃: 奶酪被誉为乳品中的黄金,是含钙最多的奶制品;猕猴桃,VC之王。将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味。
华夫饼+冰淇淋: 是欧洲美食主义者最喜欢的吃法,冰凉爽口,浪漫怡然,风味源远流长。