爱错人了

荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。
工艺：烩 口味：咸鲜味 难度：初级入门 准备时间：15分钟 烹饪时间：<60分钟





1、原材料：煮熟的排骨，面条，姜片，葱段，红辣椒，花椒，八角，胡萝卜，豆尖，料酒，酱油，胡椒粉，糖，盐。


2、锅中放油，放入姜片，葱段，红辣椒，炒出香味。



3、放入排骨翻炒。



4、加入酱油，料酒，糖，盐，胡椒粉，花椒，八角和适量的清水，小火炖煮30分钟。




5、将胡萝卜和豆尖灼烫备用。


6、煮好的排骨最后浇上水淀粉勾芡。


7、碗中放好煮好的面条，铺上蔬菜，浇上排骨和汁，撒上香葱粒。

baiyishenjian

不错啊，还没吃过排骨的，一般都是放些牛肉片

niupai

那么多作料做出来的面，肯定好吃

bin341226

刚吃过饭，不过看到这个又饿了。

tk1738

台湾的牛肉面很好吃，不知是不是这样的做法？喜欢！

xxyz123

这个自己做出来的卖相也不比店里卖的差啊！而且营养更丰富

laolu01234

我比较喜欢面食,楼主作的不错,谢了.

sullb2001

色，香，味皆全的一道美食，流下好多口水。

haimin97

看样子真的很美味的面食。我们苏州人早上就喜欢吃面的 。回家学着做一做

lliuan0230

不错不错 看起啦都很吸引人 食欲大增啊 ~ 每天早上有这个吃就好了。