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标题: [转帖] 野生海虹[12P] [打印本页]

作者: zl-haoren 时间: 2012-7-1 09:42 标题: 野生海虹[12P]

通常吃的海虹都是養殖的，體型嬌小，肉質細嫩。野生海虹是可遇不可求的，塊頭大，滋味鮮美，口感較"Q"。
做法：平底鍋裡放進兩大匙清水，一大匙米酒，擺進海虹，上蓋以大火燜至開口，剛熟即可。鍋裡的湯汁是精華所在鮮美無比！沾料可有可無
，原汁原味吃其清甜。我加了少許紅油／浙醋，佐以蒜青，別具風味。。。

作者: xbsdzf 时间: 2012-7-1 09:44

非常好看啊，一定很好吃，真是美食啊，楼主好有口福啊。

作者: dinghaonan 时间: 2012-7-4 10:40

流口水啊，看着就有食欲，太想吃了。

作者: 尖山狼啸 时间: 2012-7-4 11:42

海虹也叫贻贝也叫做青口，是价格便宜、品质极佳、营养丰富的海产品，好吃的不得了啊！

作者: antony52188 时间: 2012-7-4 13:22

很不错看着楼流口水了内地很少有卖这种东西的地方即使有恐怕价格也不菲

作者: wangzixi 时间: 2012-7-4 15:35

太诱人了看上去就流口水而且价格便宜营养丰富

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