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标题: [转帖] 葱油菜饭[1p] [打印本页]

作者: raynine 时间: 2012-7-15 11:49 标题: 葱油菜饭[1p]

材料：

大米、上海青、培根、红葱头

调料：

盐、鸡精

做法：

1、大米洗净，入电饭锅按正常方法煮。

2、上海青洗净切丝，培根切粗丝，炒锅内放一点点油，先下培根，炒得稍稍吐油时，放入青菜，调入盐、鸡精，等青菜刚一变色即可盛起备用。

3、在电饭锅煮饭的键跳起转向保温时，加入炒好的青菜与培根，拌匀，再盖上锅盖，焖十分钟即可。

4、炒锅内放油，以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

5、吃时，在饭里加入适量葱油，加入葱酥拌匀即可。

作者: 昆明古月 时间: 2012-7-15 13:48

看着蛮不错的，很简便易行，上班簇可以照着经常做。

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