珍重 发表于 2012-7-5 22:29   只看TA 11楼
爱吃这个,每到过年的时候,都是自己来酱上一锅的。
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songb_chen 发表于 2012-7-5 23:35   只看TA 12楼
准备好香料,没说清楚都是些什么材料,还是不会做啊。
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enedy 发表于 2012-7-6 00:11   只看TA 13楼
麻烦,还是在外面买好了.方便味道还不错.
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bingsoft 发表于 2012-7-6 04:09   只看TA 14楼
喜欢吃酱牛肉,看楼主的香料是八角,小茴香,香叶,不知道还有什么。
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tangbenbaby 发表于 2012-7-6 04:56   只看TA 15楼
牛肉和羊肉都大爱,不过羊肉冬天吃最滋补,不知道牛肉有没有分季节
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寒.霜 发表于 2012-7-6 08:10   只看TA 16楼
酱牛肉是不错的下酒好菜,牛肉本身的营养就十分丰富,酱牛肉基本保持牛肉的营养成分。
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leomao007 发表于 2012-7-6 10:58   只看TA 17楼

回复 5楼 的帖子

香料包括:八角、茴香、桂皮、香叶、花椒、胡椒
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zjld2003 发表于 2012-7-6 12:52   只看TA 18楼
谢谢分享 这个做法比较简单 有空我也去试试
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powerc 发表于 2012-7-6 13:07   只看TA 19楼
很喜欢吃这牛肉,味道美极了,学习来做一下,谢谢分享~!
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ss1234 发表于 2012-7-6 16:53   只看TA 20楼
不錯,不過搞這麼長時間,牛肉營養會不會都流失了??
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