SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 剁椒鱼头[41P]

30 ‹‹123 ››

打印

[转帖] 剁椒鱼头[41P]

大白菜？

LEVEL 1

积分: 2
金币: 88 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-4-24
最后登录: 2014-8-19

11楼 大中小发表于 2012-6-27 11:30 只看该作者

很馋人的！楼主蒸鱼头用的搪瓷钵现在已经很少见了，呵呵！

TOP

zg00009

LEVEL 0

积分: -1
金币: -36 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-6-22
最后登录: 2016-1-13

12楼 大中小发表于 2012-6-27 11:54 只看该作者

很喜欢吃的一道菜，下饭开胃最好了。

TOP

aeolos526

LEVEL 1

积分: 4
金币: 210 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-1-19
最后登录: 2020-11-27

13楼 大中小发表于 2012-6-27 12:27 只看该作者

这是大头鱼的头做剁椒鱼头最合适了不过这个菜说实话很考功力做的好很好吃做的不好味道很单一

TOP

ivan77006

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 13
金币: 634 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-3-26
最后登录: 2016-10-16

14楼 大中小发表于 2012-6-29 23:38 只看该作者

炸过以后觉得品相没有那么好看，我看酒店中的异常漂亮，而且味道很不错。

TOP

glassjack

LEVEL 0

积分: -9
金币: 1048 枚
威望: 0 点
金镑: -10 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-3-2
最后登录: 2022-1-27

15楼 大中小发表于 2012-6-30 00:11 只看该作者

这是另一种的剁椒鱼头，呵呵麻辣麻辣的。但是。为什么要把一头过油。过油的具体部需，请用文字来表达，呵呵多谢楼主

TOP

ysbrz

LEVEL 1

积分: 2
金币: 114 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-8-21
最后登录: 2020-8-3

16楼 大中小发表于 2012-6-30 01:16 只看该作者

剁椒鱼头很好吃啊，不仅本身好吃，因为是酸辣的还能开胃

TOP

qwfn1

LEVEL 1

积分: 2
金币: 111 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-6-29
最后登录: 2018-11-18

17楼 大中小发表于 2012-7-1 10:55 只看该作者

鱼头好东西营养又好配上辣椒好赞一个

TOP

hdfbhh

LEVEL 1

积分: 1
金币: 48 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-6-16
最后登录: 2018-9-30

18楼 大中小发表于 2012-7-1 17:24 只看该作者

谢谢楼主我一定好好好学习啊哈哈看看怎么样然后拍下来

TOP

xinchengyunfan

LEVEL 1

积分: 0
金币: 12 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-3-10
最后登录: 2018-8-17

19楼 大中小发表于 2012-7-1 18:08 只看该作者

不太敢吃很辣的东西，看着像鲤鱼头，吃过碟鱼头是这种做法，味道很好

TOP

丘吉尔兰

LEVEL 1

积分: 4
金币: 205 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-5-14
最后登录: 2014-6-1

20楼 大中小发表于 2012-7-2 10:36 只看该作者

不错很有食欲，只是感觉油大了一些，会不会油腻的感觉呢？总之学会了做法，还是要感谢楼主

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

30 ‹‹123 ››