| henry123su 发表于 2012-7-5 18:20 只看TA 1楼 |
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[转帖] 美式早餐 簡介其實就是煎培根和黃油雞蛋 標記的用料可以網購 用料 培根 3-5片 雞蛋2個 黃油 1小塊 鹽1小撮 橄欖油 1勺 牛排醬 適量 番茄半個 做法 1. 鍋加熱後加入1勺橄欖油，放入培根煎，邊緣都煎得有點脆脆的了就好了，出鍋擺好盤，擠上牛排醬。 2. 兩個雞蛋打成蛋液，加入一小撮鹽。鍋子燒熱加入1小塊黃油，融化後倒入蛋液，迅速 劃散，梢凝固就可以關火了。輕輕搗碎一下後裝盤。 3. 番茄切片後也擺放好就可以了。 小貼士 營養又很好吃，當然作為早餐來說，操作的時間也很節省，搭配牛奶或者咖啡就是完美的早餐了 |
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