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[转帖] 东坡肉做法详解[8P]

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这个道菜的制作时间 真是很长呀, 没耐心做了,看着口馋

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我最喜欢东坡肉了,试着做了几次都不满意,明天试试楼主的方法,谢谢分享

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好复杂哦,佩服楼主的功力。谢谢分享。真是太有心了。

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吃过饭后的现在看,有点太腻了,油多了些。

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从图片上看这些肉都切得非常有形制,正满足了美食在视觉上的冲击需求。不过话又说回来,这东坡肉做得挺肥的,如果不是非常之饿,而且许久没有美食过,估计会觉得这个肉腻腻的。呵呵,这种肉最适合在很饿的时候激起食欲。但是可能饱餐一顿之后,可能会有较长时间不会觉得肚饿哟~
本帖最近评分记录
  • kaila33 金币 +3 回复认真奖励! 2012-7-2 18:34

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这东西只能偶尔做做了,比较烦琐,并且吃多了也腻

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好好,看着就流口水,好好学习,回家好漏一小手。

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真好,好想吃,男人就应该大块吃肉,大口喝酒,这个真解馋

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色泽鲜艳,看起来很弹牙爽口,不知道吃起来是不是有种QQ糖的那种弹牙而入口即化的。

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色泽鲜亮,滋味醇厚,But本人从不吃肥肉。可能错过了许多美味。

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